3 libri in PDF, ne paghi solo 1 · pagamento unico · nessun abbonamento
Ogni sera una pasta che sembra uscita dal ristorante: 20 minuti, 3 ingredienti — anche se non hai né tempo né voglia
150 ricette già scelte, il piano delle cene e la lista della spesa in un unico pack — senza dover diventare una che ama cucinare, senza ingredienti introvabili, senza app da installare e senza abbonamenti
Sì, voglio la cena pronta in 20 minuti
La prima la cucini già stasera
Se ti ci riconosci, è per te
Non è che non ci provi. È che ti hanno complicato la cena
Alle 18:45 sei di nuovo lì: «che si mangia stasera?»
Apri il frigo, niente ti ispira, e va a finire con la solita pasta in bianco o con la cena a domicilio che non volevi pagare.
Salvi su Instagram ricette che non cucini mai
Ognuna chiede quattro cose che non hai in casa: le guardi, le salvi, e intanto continui a fare le solite tre.
Hai già scaricato ricettari che non hai mai aperto
Centocinquanta ricette alla rinfusa non sono una soluzione: sono un'altra decisione da prendere a fine giornata.
Ti dici «non sono portata per la cucina»
Non è il talento che ti manca: sono le ricette da 12 ingredienti che trasformano una cena del martedì in un progetto.
Cosa cambia
Sei cose che nessun altro ricettario ti ha dato
Smetti di chiederti «che si mangia stasera»
Il Piano delle 28 Cene decide per te: ogni sera ha la sua ricetta, e le settimane sono già bilanciate tra piatti veloci, cremosi e al forno.
Fai la spesa una volta a settimana, in 15 minuti
Una lista a settimana, costruita sul piano: un giro al supermercato copre tutte e sette le cene.
Porti in tavola piatti che sembrano usciti da un ristorante
Tre ingredienti scelti con la logica della cucina italiana classica rendono più di dodici scelti da un food blog.
Apri il libro e cucini, invece di leggere
Una ricetta per pagina: i 3 ingredienti, i 4 passaggi, i tempi precisi al minuto. Niente storie prima della ricetta.
Smetti di buttare cibo e soldi
Compri solo quello che usi: tre ingredienti per piatto, zero barattoli comprati per una ricetta e dimenticati.
Anche la sera del frigo vuoto hai una via d'uscita
Con i 9 ingredienti base della Dispensa, venti ricette del libro ti escono comunque — anche se oggi non hai comprato niente.
Il metodo
E se ti dicessi che con soli 3 ingredienti puoi cucinare 150 piatti di pasta diversi?
Non cucini poco perché non sai cucinare. Cucini poco perché ti hanno convinta che per una buona cena serva una lista della spesa lunghissima. La vera cucina italiana è sempre stata fatta di tre ingredienti: la gricia sono tre (guanciale, pecorino e pepe), aglio, olio e peperoncino sono tre, la pasta al pomodoro della nonna sono tre (pomodoro, basilico e olio). La pasta, più tre ingredienti: acqua e sale non si contano. Sono stati i food blog a trasformare la cena del martedì in un progetto da 12 ingredienti.
La Regola dei 3: base + condimento + tocco. Con questa struttura, tre ingredienti del supermercato bastano per 150 piatti diversi. E con il piano delle cene e la lista della spesa, la domanda «che si mangia stasera?» sparisce dalla tua giornata.
La Regola dei 3: base + condimento + tocco
Il confronto che spiega tutto
La stessa gricia, due mondi
Come la scrive un food blog
12 ingredienti · 50 minuti
Burro, panna, aglio, cipolla, prezzemolo, «un tocco di curcuma»… più una lista della spesa, mezz'ora di preparazione e tre pentole da lavare.
Come la scrive la Regola dei 3
3 ingredienti · 20 minuti
Guanciale, pecorino, pepe. Come si è sempre fatta. Una padella, quattro passaggi, e in tavola sembra uscita da una trattoria romana.
Come funziona
Tre passi, e stasera sei già a tavola
1
Apri il piano della settimana
La ricetta di stasera è già decisa. Niente da scegliere, niente da pensare.
2
Prendi i tuoi 3 ingredienti
Sono già nella lista della spesa della settimana: quindici minuti di supermercato, sette cene coperte.
3
In tavola in 20 minuti
Quattro passaggi, con i tempi precisi al minuto. La prima la cucini stasera.
In una cucina normale, con le pentole di casa
Niente tecniche da chef: pasta, padella e tre ingredienti
Scarichi, apri il piano e cucini: stasera
Cosa ricevi
Tre libri che funzionano insieme: ne paghi uno
Il metodo
Il Ricettario della Regola dei 3
150 ricette di pasta con solo 3 ingredienti, una per pagina: PDF di circa 170 pagine, con doppio indice — «cosa ho in casa» e «quanto tempo ho».
Le salse
Salse in 3
30 salse con tre ingredienti — cremose, al pomodoro, al formaggio, i pesti veloci e le classiche regionali — con i formati di pasta giusti per ognuna. PDF di circa 40 pagine.
Il forno
Al Forno in 3
25 piatti al forno — lasagne, pasta al forno e gratinati — in versione Regola dei 3: il piatto della domenica senza la fatica della domenica. PDF di circa 35 pagine.
Uno sguardo dentro
Com'è organizzato, prima di comprarlo
Una ricetta per pagina, sempre uguale: i 3 ingredienti, i 4 passaggi, i tempi precisi al minuto. Così sai sempre dove guardare
Passa il mouse per fermare lo scorrimento
In regalo per i prossimi 15 minuti
Tre regali. Ognuno risolve un dubbio concreto
Regalo 1
Il Piano delle 28 Cene
«150 ricette? Non saprei nemmeno da dove cominciare» Quattro settimane già decise, sera per sera: scegliere non è più compito tuo.
Regalo 2
La Lista della Spesa Intelligente
«Non ho nemmeno il tempo di organizzare la spesa» Quattro liste settimanali stampabili, costruite sul piano: una spesa da 15 minuti copre sette cene.
Regalo 3
La Dispensa dei 9
«E la sera che non ho comprato niente?» I 9 ingredienti base da tenere in casa: con quelli, stasera ti escono comunque venti ricette del libro.
